Flora Plant to roślinna alternatywa śmietany. Dzięki kremowej konsystencji możesz podać ją bez kompromisu w kwestii smaku nie tylko alergikom i weganom, ale też gościom jedzącym tradycyjnie.

Flora Plant posiada funkcjonalność tradycyjnej śmietany. Nowa, ulepszona receptura nie zawiera alergenów (w tym glutenu i laktozy) oraz pozwala utrzymać stabilność podczas gotowania i przechowywania w bemarze, w połączeniu z kwaśnymi składnikami i alkoholem, przy mrożeniu i rozmrażaniu oraz do 4 godzin po ubiciu. Jest dostępna w dwóch wariantach. Flora Plant 15% przeznaczona jest do gotowania i świetnie sprawdza się w kremowych sosach do makaronów i zapiekanek, w zupach i potrawach jednogarnkowych. Florę Plant 31% dodatkowo można użyć w deserach, np. do dekoracji ciast i tortów, do musów czekoladowych i lodów.